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  • 用料:

  • 蒲烧鳗鱼  1袋
  • 大米饭  1碗
  • 日式酱油  3勺
  • 旧庄蚝油  2勺
  • 味啉  3勺
  • 白砂糖  2勺
  • 海苔芝麻碎  少许
  • 葱绿碎  少许

做法:

  • 1. 鳗鱼放入锅中小火煎香
  • 2. 切成段
  • 3. 锅中倒入酱油、蚝油、糖、味啉
  • 4. 倒入鳗鱼里带的汁
  • 5. 小火慢慢煮开
  • 6. 米饭上摆上鳗鱼段
  • 7. 浇上煮好的汁
  • 8. 撒上海苔碎
  • 9. 点缀上葱绿碎
  • 10. 一道美味的鳗鱼饭就做好了
  • 11. 我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!