用料：
- 猪筒骨 1000克
- 土豆 1个
- 胡萝卜 1根
- 姜 100克
- 葱 2棵
- 红枣 4颗
- 枸杞 适量
- 花椒 适量
- 八角 适量
- 蒜 适量
做法：
- 1. 猪筒骨清水泡2个小时
- 2. 放入锅中煮一下去血水后捞出洗净
- 3. 准备好煮汤需要的料
- 4. 把洗净的肉放到砂锅中，加入温水，我买的肉有点多，砂锅加满了才勉强没过肉
- 5. 把准备好的材料一次放入砂锅中，加盖小火开煮
- 6. 这期间准备土豆和胡萝卜，待煮2个小时后加入。再煮半小时，我的胡萝卜忘了拍照
- 7. 出锅前加入盐，并把要吃的酱料准备好，把骨头捞出，沾着吃，超级过瘾
- 8. 吃肉喝汤，真的很美好