
用料:
- 棉花糖 180克
- 奶粉 80克
- 坚果 30克
- 葡萄干 30克
- 冻干草莓 10克
- 黄油 50克
- 饼干 150克
做法:
- 1. 开火,把黄油放入不粘锅,让其融化
- 2. 等黄油融化后倒入棉花糖,搅拌至棉花糖融化成浆
- 3. 棉花糖融化成浆后,关火,倒入50克奶粉,搅拌均匀,使奶粉融入棉花糖浆。
- 4. 把奶粉和棉花糖搅拌均匀后,倒入饼干,坚果,葡萄干,和冻草莓干,再次搅拌均匀,让棉花糖浆包裹住它们
- 5. 搅拌好后,把混合物放入垫有油纸的模具整形
- 6. 如图整形好后。用油纸包好放入冰箱,冷藏1到2小时
- 7. 时间到后取出,洒上剩余的奶粉,这样雪花酥就做好了。
- 8. 用刀把雪花酥切成小块,(这里可以再洒些奶粉哦)
- 9. 切成小块后,可以装进盒子里保存哦!现吃的就不用了,直接吃就可以啦!