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  • 用料:

  • 虾仁  6个
  • 胡萝卜  适量
  • 黄瓜  适量
  • 娃娃菜  适量l
  • 鸡蛋  2个
  • 面粉  1/3碗
  • 白芝麻  适量
  • 黑芝麻  适量
  • 淀粉  适量
  •  适量
  • 玉米油  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 大虾仁、娃娃菜剁碎、胡萝卜、黄瓜切丝(根据个人喜好加入喜爱的蔬菜)
  • 2. 加入白芝麻、黑芝麻、胡椒粉、玉米油、淀粉搅拌均匀
  • 3. 筛入面粉
  • 4. 加入水
  • 5. 搅拌好的面糊
  • 6. 平底锅小火预热,挖一勺倒入,迅速转动锅。让面糊平摊开,可利用小工具
  • 7. 满满变金黄,轻轻的从边上揭开看看,熟了会自动离锅,让其翻面
  • 8. 翻面后继续小火,待至慢慢变色金黄
  • 9. 堆叠后不留任何渣渣,说明很成功。外面一层很酥里面很嫩
  • 10. 切开后放入盘子待食用。一共做了三张8寸的