糖糕的做法

www.xiangha.com/caipu/99898081.html

用料：
面粉 500克
糖适量
水适量
油适量

小贴士：

记得千万不要漏糖要不然会炸起来以免油烫到手

做法：

1. 面粉放入干净的盆里加入烧滚的开水（烧滚的开水放入后要不停的搅拌直到没有干的面粉）我们这叫做烫面
2. 烫面冷凉后捏成窝窝头形状里面放上馅料（我放的是红糖）然后封口团成圆形拍扁
3. 锅中放油油热放入团好的糖糕炸至两面金黄
4. 出锅