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魚肝伴木瓜片的做法
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用料:
木瓜
1/4个
魚肝
1條
紅椒
1个
郫縣豆板酱
1勺
姜
8片
蒜
3粒
紅蒜
1粒
百里香
适量
花椒粉
适量
酱油
1勺
橄欖油
4勺
葱絲
适量
盐
适量
小贴士:
紅椒下鍋,炒兩分鐘便成,断生紅椒很甜…
做法:
1.
材料;
2.
各材料切好;
3.
煎魚肝;
4.
煸炒姜蒜葱及木瓜片约5分鐘,加少許水,再加红椒,下一勺豆板、酱油及少許盐,收汁上碟;
5.
成品;
6.
從另一角度。