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花生仁鸡丁的做法
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用料:
鸡胸肉
300克
花生仁
70克
青辣椒、红辣椒
各50克
盐、酱油
各适量
做法:
1.
鸡胸肉洗净切丁,用少许盐、酱油拌匀腌制。
2.
青、红辣椒洗净切圈。
3.
花生仁洗净。
4.
锅中倒油加热,下入鸡胸肉炸熟,倒掉多余的油。
5.
倒入青、红辣椒炒入味。
6.
倒入花生仁炒熟,加盐调味后出锅。
7.
用竹编盘子,黄瓜片装饰。
8.
成品图。