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  • 用料:

  • 青萝卜  半个
  • 粉丝  1团
  • 油,盐  适量
  • 生抽,香油  适量
  • 葱花  适量
  • 水淀粉,水  适量

小贴士:

萝卜要洗干净,连皮吃最好。喜欢海米,可以跟葱花一起下锅炒香。别有风味。

做法:

  • 1. 青萝卜洗净切丝。
  • 2. 粉丝准备。
  • 3. 油锅葱花炝锅,放入萝卜丝煸炒。
  • 4. 放生抽,盐煸炒。
  • 5. 加水,粉丝煮开。
  • 6. 烧开后十分钟左右,水淀粉勾芡。
  • 7. 关火,放香油。
  • 8. 出锅了。喜欢胡椒粉可以撒些。
  • 9. 简单又健康的萝卜粉丝汤特别适合冬季食用。