打印
  • 用料:

  • 青尖椒  2个
  • 鸡蛋  3个
  • 味极鲜酱油  少许
  •  适量
  •  少许

做法:

  • 1. 成品图
  • 2. 青椒洗净,去头 尾和籽,再切成小段
  • 3. 鸡蛋打散后备用
  • 4. 锅下油烧热后倒入鸡蛋液
  • 5. 煎至鸡蛋凝固
  • 6. 用锅铲把鸡蛋炒散
  • 7. 倒入青椒,大火翻炒
  • 8. 加入盐和味极鲜酱油,翻炒均匀即可出锅
  • 9. 装盘