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青椒炒蛋的做法
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用料:
青尖椒
2个
鸡蛋
3个
味极鲜酱油
少许
油
适量
盐
少许
做法:
1.
成品图
2.
青椒洗净,去头 尾和籽,再切成小段
3.
鸡蛋打散后备用
4.
锅下油烧热后倒入鸡蛋液
5.
煎至鸡蛋凝固
6.
用锅铲把鸡蛋炒散
7.
倒入青椒,大火翻炒
8.
加入盐和味极鲜酱油,翻炒均匀即可出锅
9.
装盘