用料：
- 小鸡腿 6个
- 盐 适量
- 葱白 一根
- 蒜 4～5瓣
- 酱油 1大匙
- 料酒 1大匙
- 糖 1小匙
- 十三香 少许
- 蕃茄酱 少量
- 椒盐 适量
小贴士：
在腌制前，用刀在鸡腿上划几刀，为了腌制更入味。
做法：
- 1. 准备原料，蒜葱切段，鸡腿用刀切划几道。
- 2. 把腌料放入盆中，鸡腿放入，翻拌均匀，腌制半小时。
- 3. 腌好后放入烤箱，上火200度，小火110度，放置偏上层，烤10分钟，取出蘸料，翻面继续烤20分钟，即可。
- 4. 取出，撒上椒盐，开吃。
- 5. 成品图。
- 6. 成品图。
在腌制前，用刀在鸡腿上划几刀，为了腌制更入味。