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红糖红枣燕麦小酥饼(低糖版)的做法

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  • 用料:

  • 红糖  5克
  • 红枣  50克
  • 燕麦  30克
  • 低筋面粉  145克
  • 玉米油  67克
  • 鸡蛋  一个

小贴士:

1.烤箱温度要自己控制
2.油要用无色无味的
3.本材料可做20个饼

做法:

  • 1. 鸡蛋打散,加红糖拌匀
  • 2. 加入玉米油,搅拌均匀。
  • 3. 筛入面粉
  • 4. 倒入燕麦和红枣(红枣切粒)
  • 5. 用刮刀拌均匀
  • 6. 15克每个,揉圆
  • 7. 压扁
  • 8. 放入烤盘中,烤箱提前170°预热
  • 9. 170°上下火中层烤20分钟,烤完后焖5分钟出炉
  • 10. 成品图
  • 11. 美美的下午茶有了