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桃胶皂角血燕羹的做法

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  • 用料:

  • 桃胶  适量
  • 皂角米  适量
  • 血燕  适量
  • 牛奶  适量
  • 老糖  适量

小贴士:

用锅煮要一直看着,这个就很方便了,上班族累了一天也可以做。

做法:

  • 1. 桃胶皂角米血燕分别浸泡12小时以上,然后过滤掉杂质,混在一起洗干净
  • 2. 反复过滤几次没有杂质就可以啦
  • 3. 把洗干净的桃胶皂角米血燕放到容器里,放两块老糖,根据自己接受的甜度放
  • 4. 加上牛奶,牛奶少放点就可以,我这个就放多了
  • 5. 放锅里大火烧开转小火炖一个小时
  • 6. 也可以冷藏起来吃,热的凉的都可以,看个人喜好吧