韭菜炒豆干的做法

做法：

• 1. 韭菜洗净，切小段备用
• 2. 豆干切薄片，下水焯软捞出备用
• 3. 锅内放入玉米油
• 4. 油温稍热，把韭菜和焯好豆干一起下锅翻炒
• 5. 加入酱油，盐，鸡精，翻炒均匀即可，出锅前喜欢吃味精的可以放点味精，不喜可不放
• 6. 一盘香喷喷的韭菜炒豆干就做好了