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  • 用料:

  • 面粉  1000克
  • 猪肉馅  500克
  • 圆白菜  1颗
  •  适量
  •  适量
  • 十三香  适量
  • 耗油  适量
  • 老抽  适量
  •  适量
  • 食用油  适量

做法:

  • 1. 拌馅大家应该都会吧
  • 2. 圆白菜用盐去掉水分
  • 3. 搅拌上劲
  • 4. 分季子(馅饼的面要和的软一点,和好倒一点油)
  • 5. 揉成光滑的小面团
  • 6. 开始包(和包包子的方法一样)
  • 7. 平底锅涮油(饼上涮水)
  • 8. 这样烙出来的饼皮不硬
  • 9. 成品