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华丽丽的芝士玉米烙的做法
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用料:
玉米
2个
炼乳
10g
糯米粉
1勺
淀粉
2匙
水
5g
芝士奶酪
适量
做法:
1.
玉米放入锅里煮熟剥粒加入少许水
2.
加入一大勺糯米粉倒入10克炼乳
3.
加入玉米淀粉混合搅拌在一起
4.
锅里热油至冒烟倒入碗里备用
5.
平底锅刷上一层薄油
6.
摊入玉米糊小火煎制玉米糊五分熟未完全凝固状态
7.
然后用油刷在玉米糊表面少量多次涂薄油至玉米糊完全凝固移入烤盘垫锡纸,撒上一层芝士奶酪
8.
烤箱中上层200度5分钟奶酪融化即可
9.
撒上炼乳和番茄酱即可食用