
用料:
- 棉花糖 200g
- 黄油 50g
- 小饼干 150g
- 混合坚果 100g
- 奶粉 50g
小贴士:
1、需用不粘锅
2、需全程小火
3、需快速整形
做法:
- 1. 准备雪花酥所需要的材料
- 2. 黄油放入不沾锅中 小火融化
- 3. 黄油完全溶化后 加入棉花糖
- 4. 倒入棉花糖 需全程小火 否则棉花糖会发黄 会糊
- 5. 棉花糖融化到没有硬块儿 加入奶粉 慢慢搅拌均匀
- 6. 加入混合坚果 搅拌均匀
- 7. 加入小饼干 搅拌均匀
- 8. 所有材料混合均匀
- 9. 不沾烤盘撒上奶粉 倒入所有混合好的材料 整形
- 10. 正好型后 撒上奶粉 放入冷冻冻30分钟左右
- 11. 冷冻好后 取出来切成自己喜欢的形状
- 12. 大包
- 13. 过年自己吃 送朋友 都很有面儿 主要健康安全 材料多多