用料：
- 面粉 150g
- 鸡蛋 2个
- 胡萝卜 半根
- 洋葱 1/3个
- 莲藕 一小段
- 木耳（水发） 一小碗
- 鸡胸肉 半块
- 盐 1勺半
- 糖 半勺
- 十三香 半勺
- 料酒 1勺
- 酱油 1勺半
- 植物油 2勺
小贴士：
煎制面糊时一定不要着急 全程都要中小火或者小火 不然会里面还没有熟 外面已经焦掉啦
做法：
- 1. 胡萝卜洗净后削去外皮
- 2. 把胡萝卜切成大块放入碗中待用
- 3. 洋葱去掉外皮取1/3留用
- 4. 把洋葱切成大块放入碗中待用
- 5. 莲藕洗净后去皮
- 6. 把莲藕切成大块放入碗中待用
- 7. 提前发好木耳洗净待用
- 8. 鸡胸肉切大块放入碗中待用
- 9. 将鸡蛋打入碗中待用
- 10. 把准备好的所有材料都倒入料理机里搅碎
- 11. 搅碎后倒到小盆中
- 12. 加入面粉搅拌均匀
- 13. 将盐 糖 十三香 料酒 酱油 植物油加入到面糊中
- 14. 搅拌均匀
- 15. 锅热后倒入适量植物油 将面糊舀到锅中后摊平 进行煎制 煎到两面金黄即可
- 16. 盛出 开动吧