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鲜虾香菇盏的做法
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用料:
虾
10个
香菇
7个
油菜
1朵
生姜
一丢丢
小贴士:
调料可以适当多加点 不然味道会比较淡
油菜没有其他作用 单纯是为了看起来有点绿色好看点
做法:
1.
虾挑去肠,香菇,油菜,生姜洗干净
2.
虾,油菜,生姜剁碎,具体想多碎看自己爱好啦
3.
用小碗将剁好的馅装在里面,加入一点点料酒,盐,芝麻油,(其他可以根据自己口味添加)将调料和馅搅匀后填入香菇中
4.
装好后开始蒸 大概二十分钟 然后摆盘就可以啦