用料：
- 糯米粉 150g
- 佳乐椰浆三角包 2个
- 小麦澄面 10g
- 细砂糖 130g
- 玉米油 25g
- 水 80ml
小贴士：
1.刷红曲主要是为了上色，做成红鲤的样子，应节日气氛。此步骤可省略，故食材不含这步所用。
2.具体蒸制时间视模具大小而定。
做法：
- 1. 准备食材；
- 2. 准备模具；
- 3. 所有食材混合，搅拌均匀；
- 4. 模具上先刷一层油，方便脱模。再红曲粉适量，兑水搅匀，刷在膜具上；
- 5. 将步骤3倒入模具中；
- 6. 上锅蒸熟即可；（此模具约半小时左右）
- 7. 成品。
1.刷红曲主要是为了上色，做成红鲤的样子，应节日气氛。此步骤可省略，故食材不含这步所用。
2.具体蒸制时间视模具大小而定。