肉丝炒腐竹结的做法

做法：

• 1. 腐竹用清水泡发
• 2. 腐竹逐个打成结
• 3. 
• 4. 
• 5. 加入蒜和葱丝，姜丝搅拌均匀
• 6. 炒锅加油烧热下肉丝
• 7. 快速炒至变色
• 8. 倒入腐竹结翻炒
• 9. 加适量清水
• 10. 加辣椒丝和蒜苗段
• 11. 翻炒均匀
• 12.