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  • 用料:

  • 猪肉  300g
  • 味极鲜  适量
  •  适量
  • 香油  适量
  • 干淀粉  适量
  •  适量
  •  适量
  • 葱花  适量
  • 香菜  适量

做法:

  • 1. 猪肉绞成肉泥,加入味极鲜,香油,干淀粉,盐顺一个方向拌匀,整成肉球球
  • 2. 粉丝提前泡好
  • 3. 锅中热油加入葱花爆香
  • 4. 加入水
  • 5. 水开之后加入丸子加入泡好的粉丝
  • 6. 大火煮开加入盐
  • 7. 加入香油
  • 8. 关火加入香菜搅一下
  • 9. 盛出享用吧