红枣桂圆鸡汤的做法

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用料：
鸡腿 2个
红枣 6-8个（也可根据自己喜好）
桂圆 7-8颗
枸杞 一小把
盐适量

小贴士：

红枣，枸杞，桂圆不要太早放，营养容易流失，且煮太久会变烂

做法：

1. 鸡肉焯水捞起，再过冷水洗净（也可不过冷水）
2. 红枣温水冲洗干净去核
3. 枸杞温水冲洗，桂圆剥壳备用
4. 水烧开（最好用砂锅），鸡肉倒入煮开后，改中小火，炖约25分钟，放入红枣枸杞桂圆，再炖15分钟即可。美味的鸡汤就完成了～