用料：
- 鲜鱿鱼 2个
- 糯米 3两
- 大米 1两
- 酷克100土耳其烤肉料 1/3袋
- 胡萝卜 1小根
- 香菇 2个
- 耗油，生抽，料酒，盐 适量
小贴士：
1.鲜鱿鱼用开水焯一下 时间一定要短。
2.加入的米饭一定要压实，不然烤熟后切的时候米粒就会很松散不成形。
3.鱿鱼在烤箱的烤制时间根据鱿鱼的大小决定，我的鱿鱼比较小， 烤了15~16分钟。
做法：
- 1. 先上张馋人的成品图
- 2. 准备食材
- 3. 鲜鱿鱼处理干净，用开水焯一下(3~4秒)，立即捞出，沥干水份。
- 4. 取一大碗加入酷克100土耳其烤肉料，耗油，生抽及少许水调汁，放入鱿鱼腌制30分钟。
- 5. 等待腌制鱿鱼时，将胡萝卜和香菇洗净切成小粒，锅中加少许油爆炒，加入少许耗油和盐。
- 6. 再在锅中加入以煮好的糯米大米饭。
- 7. 煸炒均匀后放入碗中。
- 8. 用小勺将炒好的饭，塞入鱿鱼中并压实
- 9. 装好后放入烤盘上，将腌鱿鱼的调汁刷在鱿鱼上。
- 10. 放入烤箱，烤箱温度200度，烤15~20分钟。
- 11. 在烤制过程中，刷二次烤肉汁。
- 12. 香喷喷的土耳其鱿鱼酿饭上桌了
- 13. 切成宽条，开吃吧