打印
蒸菠菜饼的做法
www.xiangha.com/caipu/99940350.html
用料:
菠菜
700g
面粉
适量
盐
适量
姜面
适量
做法:
1.
菠菜洗净切小段儿~
2.
放盐和姜面,揉揉搓搓,左搓搓右揉揉,把水都杀出来~
3.
放入面粉,边放边搅拌,估摸着量,太干可以滴一点点水,直至图中样子~
4.
蒸锅水开后,把菠菜面糊码成类似长方形样子,上盖蒸~
5.
十五分钟后出锅切块~
6.
如图放葱、姜、蒜、朝天椒、黑芝麻,热油加花椒出香味后去花椒泼向碗里,哈哈,再家点耗油啊,味极鲜啊,蒸鱼豉油啊,糖啊,大量的醋啊什么的,尝尝,绝对到位~