用料:
- 8寸蛋糕胚 一个提前做好
- 蓝风车动物奶油 1盒
- 芒果大的 1个
- 火龙果 1个
- 草莓 15个
- 蔓越莓 适量
- 裱花袋 1个
做法:
- 1. 提前烤好一个8寸的威风蛋糕底座,操作可以搜索香哈!
- 2. 水果洗干净,草莓放水里提前用盐泡30分钟,这个时候把别的水果切好!
- 3. 蔓越莓洗干净,切小块,白巧克力弄碎块备用
- 4. 蓝风车动物奶油打之前放冷藏1小时,好打发,250克加入30克糖粉,甜度刚刚好,打到有纹路即可!
- 5. 用刮刀均匀涂抹,有转盘更好如图
- 6. 把蔓越莓干均匀在蛋糕外面装饰如图
- 7. 把奶油装裱花袋,蛋糕表面用奶油中间隔开6分,慢慢放上水果即可
- 8. 好看又漂亮有好吃的水果蛋糕就做好啦。