用料：
- 胡萝卜 一个
- 水萝卜 一个
- 鸡蛋 一个
- 香菇 5个
- 香葱 2根
- 面粉 一碗
- 花卷 一个
- 盐 适量
- 鸡精 少许
- 味精 少许
- 胡椒粉 适量
- 十三香 少许
- 水 适量
小贴士：
花卷是剩的，吃不完的剩馒头也可以加，看自己喜欢加不加都可以。
做法：
- 1. 萝卜香菇葱洗干净备用
- 2. 面粉备用
- 3. 萝卜刨丝，香菇切成小丁，葱切成小块放入容器中加入鸡蛋倒入面粉。
- 4. 花卷切丁放入容器中，依次为盐、鸡精、味精、胡椒粉、十三香搅拌均匀。
- 5. 加入适量的水搅拌至下图浓稠度
- 6. 锅内倒入油烧热，用勺子舀满一勺倒入锅中摊平
- 7. 小火煎至两面金黄即可
- 8. 出锅装盘