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  • 用料:

  • 鸡蛋  一个
  • 蜂蜜  适量
  •  适量
  • 白糖  适量

小贴士:

面要和硬*。

做法:

  • 1. 用水,白糖,蜂蜜,面粉,鸡蛋和面,面和的硬一点。醒十分钟。
  • 2. 将面擀开,尽量薄。
  • 3. 忘记拍做翻花的图啦,就拍个成品吧。翻花基本步骤:将擀好的面皮切成3~4cm x2~3cm的长方形面片,划成对称的四刀,两边不要切透,从中间将两头翻折到里面。看成品应该可以看出来哒。
  • 4. 热油,下锅炸。
  • 5. 嘿嘿出锅啦,过年好啊各位。