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  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 青椒  1条
  •  2瓣
  • 白糖  1茶匙
  • 鸡精  适量
  •  适量
  • 食用油  适量

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 土豆去皮切丝后洗去淀粉后用清水浸泡备用
  • 3. 青椒洗净去籽切成丝
  • 4. 蒜切末
  • 5. 锅中放入适量的食用油烧热
  • 6. 放入蒜末爆香
  • 7. 放入土豆丝和青椒丝
  • 8. 翻炒至断生
  • 9. 加入白糖
  • 10. 加入鸡精
  • 11. 加入盐
  • 12. 翻炒均匀即可出锅
  • 13. 成品图