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笑口常开-糯米枣的做法
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用料:
红枣
糯米粉
热水
小贴士:
一定要用热水烫糯米面,这样做出来的更筋道。
做法:
1.
准备主食材,大红枣若干。
2.
把红枣放入水中,泡一会,洗干净。
3.
用刀把枣划开,取出中间的核。
4.
但是不要切断
5.
准备适量的糯米粉
6.
加入热水,揉成光滑的面团,醒发一会。
7.
醒发好后,取适量的面团,夹在大枣中。
8.
依次做好,摆盘,锅内烧水。
9.
水开后,上锅蒸10分钟即可。
10.
做好咯,看起来就很软糯哦。
11.
香甜软糯,不需要再加糖了,因为大枣本身也很甜。
12.
做好和家人一起分享吧!