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笑口常开-糯米枣的做法

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  • 用料:

  • 红枣
  • 糯米粉
  • 热水

小贴士:

一定要用热水烫糯米面,这样做出来的更筋道。

做法:

  • 1. 准备主食材,大红枣若干。
  • 2. 把红枣放入水中,泡一会,洗干净。
  • 3. 用刀把枣划开,取出中间的核。
  • 4. 但是不要切断
  • 5. 准备适量的糯米粉
  • 6. 加入热水,揉成光滑的面团,醒发一会。
  • 7. 醒发好后,取适量的面团,夹在大枣中。
  • 8. 依次做好,摆盘,锅内烧水。
  • 9. 水开后,上锅蒸10分钟即可。
  • 10. 做好咯,看起来就很软糯哦。
  • 11. 香甜软糯,不需要再加糖了,因为大枣本身也很甜。
  • 12. 做好和家人一起分享吧!