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鲁菜大师蔣家常菜凉拌生菜耳片的做法
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用料:
猪耳耳朵
一只
生菜
一棵
香油,香醋,蒜碎,盐,味精,鸡精,蚝油
适量
小贴士:
一定用凉拌香醋,上好香油
做法:
1.
生菜,猪耳朵
2.
猪耳朵切片,蒜碎,调味汁
3.
倒入调味汁加入香油拌匀
4.
装盘菜品完成