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鲁菜大师蔣家常菜凉拌生菜耳片的做法

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  • 用料:

  • 猪耳耳朵  一只
  • 生菜  一棵
  • 香油,香醋,蒜碎,盐,味精,鸡精,蚝油  适量

小贴士:

一定用凉拌香醋,上好香油

做法:

  • 1. 生菜,猪耳朵
  • 2. 猪耳朵切片,蒜碎,调味汁
  • 3. 倒入调味汁加入香油拌匀
  • 4. 装盘菜品完成