
用料:
-  饼底料: 
 -  低粉  150克
 -  黄油  68克
 -  鸡蛋  30克
 -  泡发粉  2克
 -  细砂糖  45克
 -  馅料: 
 -  花生  250克
 -  黄油  105克
 -  柠檬汁  4克
 -  红糖  120克
 -  糖浆  20克
 -  黑芝麻  适量
 
做法:
- 1. 备齐食材。 
 - 2. 黄油68克和细砂糖45拌匀。 
 - 3. 稍微打发下。 
 - 4. 倒入鸡蛋。 
 - 5. 稍微打发下。 
 - 6. 筛入低粉和泡发粉。 
 - 7. 拌成絮状,静止10分钟。 
 - 8. 揉成面团。 
 - 9. 均匀铺在烤具里,烤箱预期,140度烤20分钟。 
 - 10. 黄油105克和红糖120克,隔水蒸溶。 
 - 11. 放入花生和黑芝麻拌匀。 
 - 12. 倒入面饼底上。 
 - 13. 烤箱120富℃再烤5分钟。 
 - 14. 冷却脱模。 
 - 15. 切片 
 - 16. 传统的口味,红糖有满满儿时的回忆。 
 - 17. 甜度适中,一口下去有饼底,就不那么腻。 
 - 18. 不错的零食喔,怀旧。