用料：
- 蛋挞皮 9个
- 低筋粉 20克
- 牛奶 适量
- 蛋黄 2个
- 葡萄干 适量
- 金桔 3个
- 黄油 8克
- 白糖 一勺
小贴士：
烤箱温度不同，可以自己参考一下温度和时间设置。
蛋挞里面可以根据喜好随意放食材。
做法：
- 1. 蛋黄准备。
- 2. 黄油，放白糖一起隔水加热融化。
- 3. 黄油倒入蛋黄液里。
- 4. 牛奶倒入，筛入低筋粉拌匀。调成稍微粘稠糊状即可。
- 5. 过滤下。
- 6. 金桔洗净去核，切碎。
- 7. 蛋挞皮摆好，放入葡萄干。再放金桔块，忘了拍照。
- 8. 调好的蛋黄糊分别倒入蛋挞皮里，八分满就行。
- 9. 烤箱190℃预热十分钟，烤15-20分钟。
- 10. 出炉。
- 11. 漂亮好吃的蛋挞美美哒享用吧。