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  • 用料:

  • 冬笋  二分之一块
  • 熟牛肉  一小块
  • 酱料(自制)  个人喜好酱
  • 生抽  适量
  •  适量
  •  适量
  •  一根

做法:

  • 1. 准备好冬笋和牛肉
  • 2. 牛肉切小片,冬笋切细条
  • 3. 自制的酱(做虾酿香菇剩下的,想做这个的话看我这道菜的具体做法哦),也可以用成品喜好的酱放点
  • 4. 葱花爆香
  • 5. 下冬笋爆炒至断生
  • 6. 加入牛肉快速翻炒
  • 7. 加入自制酱料,滴两滴生抽、醋
  • 8. 少加点清水小火慢炒,放点盐即可出锅
  • 9. 成品图