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独创美味小花生的做法

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  • 用料:

  • 花生  随意
  • 面粉  适量
  • 纯净水  一点点
  • 盐或糖  适量

做法:

  • 1. 选好花生,洗净控水晾干。撒少许盐或糖,依据个人喜好。拌匀。
  • 2. 趁着花生湿乎乎的,倒入面粉,裹匀。裹成这样的,炸出来是薄薄的皮。
  • 3. 再喷一遍水,撒上面粉。拌匀。
  • 4. 上锅倒油,油温七八成热,倒入裹好面粉的花生。炸三分钟左右,捞出沥油,装盘即可。
  • 5. 酥酥脆脆,非常美味。