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麻婆蘑菇豆腐的做法
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用料:
豆腐
一大块
肉末
随意
蘑菇
5个
姜蒜
适量
葱
适量
豆瓣酱
适量
老抽
随意
胡椒粉
随意
花椒
随意
糖
随意
做法:
1.
把所有材料准备好,葱姜蒜切成末
2.
把豆腐切成块状
3.
把切好的肉末放在锅里炒熟
4.
把豆瓣酱放进肉里一起炒
5.
,再加一点水把蘑菇加进去
6.
把豆腐加进去,不要用力搅拌,不然会碎的。
7.
加一半的葱,然后加姜,蒜,花椒,胡椒粉,糖 焖7分钟左右
8.
装盘
9.
均匀的撒上另一半葱花
10.
端上餐桌,就可以吃啦