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  • 用料:

  • 自发馒头粉  300g
  •  少许
  • 鸡蛋  一个
  •  适量

做法:

  • 1. 放入自发粉在容器中
  • 2. 倒入鸡蛋 糖 和水
  • 3. 和面 在手中抹点生粉 就不会特别粘手
  • 4. 用力揉面 才有嚼劲
  • 5. 搓成若干个小圆 放入锅中
  • 6. 盖上盖 中火蒸15分钟
  • 7. 出锅