用料：
- 白色棉花糖 500克
- 花生米 400克
- 奶粉 280克
- 黄油 80克
- 食用盐 1克
小贴士：
1.一定要用不沾锅和硅胶铲，
2.全程小火，需要时可以关一会火，
3.糖放进烤盘后要趁热快速成型，冷了就硬了。
做法：
- 1. 成品图
- 2. 花生米在烤箱中上下火160度烤15分钟左右（红衣开口，有香味）取出，冷却后去掉红衣，装进塑料袋用擀面杖弄成半粒
- 3. 准备好所有原材料
- 4. 黄油放入不沾锅中小火化开
- 5. 黄油化完后放入棉花糖，用硅胶铲搅拌至融化
- 6. 加入奶粉搅拌
- 7. 待奶粉和棉花糖融在一起后分批放入花生搅拌均匀
- 8. 快速将糖放入垫有油纸的烤盘中，用缠了保鲜膜的擀面杖赶成型
- 9. 切成宽度适当的长条
- 10. 再切成小块
- 11. 给糖块穿上内衣（糯米纸）和漂亮的外衣（糖纸），牛轧糖就做好了