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手擀面的做法
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用料:
面粉
适量
盐
适量
水
适量
白菜叶
适量
做法:
1.
将面粉活成絮状。
2.
揉成面团,稍微硬点,然后醒发20分钟。
3.
20分钟后再揉成光滑的面团。
4.
放案板上擀成自己喜欢的厚度
5.
折成扇形
6.
切成条,请忽略我的刀工。