用料：
- 嫩豆腐 1块
- 猪肉馅 100克
- 油 10克
- 盐 2克
- 料酒 5克
- 酱油 5克
- 葱 2克
- 姜 2克
- 黄瓜 少许
- 味精 2克
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 肉馅中放酱油
- 3. 料酒
- 4. 葱，姜末
- 5. 盐
- 6. 味精搅拌
- 7. 倒入湿淀粉
- 8. 搅拌均匀备用
- 9. 炒锅烧油
- 10. 放入肉馅翻炒
- 11. 肉馅变色
- 12. 倒入酱油炒香
- 13. 放入盐调味即可
- 14. 将炒熟肉馅倒入豆腐上
- 15. 放入蒸锅大火蒸10分钟
- 16. 蒸熟后撒上黄瓜末
- 17. 一道美味的肉末蒸豆腐就做好了
- 18. 我是筱筱德，来香哈一起交流吧！