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清明花丸子的做法
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用料:
清明花
肉
玉米面
盐
油
豆鼓
味精
热开水
小贴士:
清明花要很嫩的,不能太老,老了不能吃,腊肉有盐所以要少放盐,料在锅里炒才香好吃,用开水烫才好捏团,好吃美味自己做
做法:
1.
成品
2.
清明花从地里采摘回来的新鲜的
3.
摘菜,只要嫩的,叶子都可以,清洗干净
4.
腊肉切碎,玉米粉,葱洗干净切碎备用
5.
姜蒜切碎备用
6.
锅里倒油爆香倒入姜蒜末,一点豆鼓炒
7.
炒成这样和玉米粉一起
8.
从锅里出来和玉米粉搅拌加入适量开水盐味精拌匀
9.
捏团,之后要吃就可以在锅里煮熟吃了,也可以做饼吃
10.
再来个