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  • 用料:

  • 清明花
  • 玉米面
  • 豆鼓
  • 味精
  • 热开水

小贴士:

清明花要很嫩的,不能太老,老了不能吃,腊肉有盐所以要少放盐,料在锅里炒才香好吃,用开水烫才好捏团,好吃美味自己做

做法:

  • 1. 成品
  • 2. 清明花从地里采摘回来的新鲜的
  • 3. 摘菜,只要嫩的,叶子都可以,清洗干净
  • 4. 腊肉切碎,玉米粉,葱洗干净切碎备用
  • 5. 姜蒜切碎备用
  • 6. 锅里倒油爆香倒入姜蒜末,一点豆鼓炒
  • 7. 炒成这样和玉米粉一起
  • 8. 从锅里出来和玉米粉搅拌加入适量开水盐味精拌匀
  • 9. 捏团,之后要吃就可以在锅里煮熟吃了,也可以做饼吃
  • 10. 再来个