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  • 用料:

  • 萝卜  一根
  • 山楂  150克
  • 蜂蜜  少许
  • 桂花  少许
  • 柠檬  少许
  •  少许

小贴士:

萝卜焯水是去掉辣味,萝卜焯软了就行,不能煮烂了!烂了就不能包了!要掌握好火候。

做法:

  • 1. 准备好所有食材
  • 2. 萝卜切薄片
  • 3. 山楂切跟萝卜一样长,宽,这是我自己做的山楂
  • 4. 锅里水烧开,放切好的萝卜焯水,时间不要太长,萝卜软了就行,焯好水,放冷开水里过水
  • 5. 拿一片萝卜放入山渣片卷起来。
  • 6. 碗里放少许凉干水,放蜂蜜,桂花,滴点柠檬水搅拌均匀
  • 7. 把调好的汁倒上去就好了!
  • 8. 成品图