
用料:
- 糯米粉 200g
- 芝麻糊 两袋
- 糖 两勺
- 猪肉 适量
- 热水 适量
做法:
- 1. 糯米粉放入盆中,倒入适量的热水用筷子搅拌成颗粒状。
- 2. 用手揉成团,最后揉成这样。
- 3. 芝麻糊和糖,还有猪油放在碗里用水搅拌均匀。
- 4. 糯米团下剂,分成一小块一小块,轻轻的揉糯米团,一边揉一边把糯米团慢慢揉成扁状,在放入准备好的芝麻馅
- 5. 用手一点点往上揉,揉到把口封上
- 6. 然后把多余的面揪下来,再慢慢揉糯米团,把糯米团揉圆滑
- 7. 圆圆的汤圆就做好了!
- 8. 锅里放水,烧开下汤圆,煮至汤圆飘起来就可以了
- 9. 好吃的汤圆就做好了,味道不错!