打印
  • 用料:

  • 蒜苔  1捆
  • 牛肉  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  • 料酒  适量
  • 耗油  适量
  • 淀粉  适量

做法:

  • 1. 将蒜苔切段
  • 2. 将牛肉切成丝
  • 3. 将切好的牛肉,放入碗里加入适量盐、耗油、酱油、料酒、淀粉搅拌均匀后,腌制15分钟
  • 4. 等锅里油热放入牛肉翻炒
  • 5. 再放入蒜苔翻炒
  • 6. 翻炒均匀后,再放入盐继续翻炒
  • 7. 成品图