糯米鸡蛋的做法

做法：

• 1. 糯米泡4个小时，把腊肉，洋葱，黄和红色灯笼辣椒切成丁。
• 2. 将糯米和辅助实材拌好，加点生抽调味，加点老抽调色
• 3. 把盐蛋开个洞到出蛋白，见图
• 4. 把拌好的糯米材料装入蛋里见图
• 5. 用锡纸把蛋包好，装入蒸锅
• 6. 蒸半个小时起锅
• 7. 最后就可以吃了