蒜蓉甜虾的做法

做法：

• 1. 我买的冻虾，化冻，去头去尾，去虾线。虾的数量其实不做要求多少都可以。
• 2. 将虾摆盘，摆成一个圆圈。
• 3. 姜，蒜分别放入蒜臼子捣碎。
• 4. 将捣碎的姜，蒜泥平铺到虾上。
• 5. 准备一个小碗，放入三勺开水，放入一勺糖，一勺老抽，一勺耗油。让糖化开，搅匀。
• 6. 将第五部调好的酱汁淋在虾上。洒些盐。一点点。
• 7. 水开后蒸五到十分钟
• 8. 成品