用料：
- 豆腐 两块
- 洋葱 一个
- 油 适量
- 胡椒粉 适量
- 酱油 十克
- 淀粉 一小勺
- 盐 五克
小贴士：
豆腐一定要用盐水煮过才不容易碎
做法：
- 1. 准备好材料
- 2. 豆腐切块烧开水放入一勺盐放入豆腐煮两三分钟捞出备用
- 3. 锅中放入适量可以多点油烧热放入豆腐中火煎制
- 4. 洋葱切小粒备用
- 5. 豆腐煎制金黄色翻另一面继续煎制
- 6. 两面都煎制金黄盛出装盘
- 7. 水淀粉备好
- 8. 锅中留油放入洋葱翻炒
- 9. 洋葱香味出来放入胡椒粉盐酱油翻炒均匀放入水淀粉勾芡
- 10. 最后一步把勾芡好的洋葱浇入放好豆腐的盘中就完成了