蒜蓉炒猪肝的做法

做法：

• 1. 猪肝洗好切片再冲水，
• 2. 倒掉水加入醋、酱油、沙茶酱、生粉、盐搅拌均匀，
• 3. 腌十五分钟即可，
• 4. 热锅后倒入蒜蓉爆香后，
• 5. 加入腌好的猪肝，炒五分钟即可！