彩蔬黑椒牛肉粒的做法

做法：

• 1. 牛排自然解冻(肉眼或者菲力)，配菜切块，蒜切片备用。
• 2. 牛排切小块，撒少量盐，加蚝油和磨碎的黑胡椒粒腌制十分钟。
• 3. 我用的是牛排附赠的黄油，小火融化开。
• 4. 先下配菜煸出香味
• 5. 再放入腌制好的牛肉块，中火炒到牛肉表面变色，倒入牛排附赠的黑胡椒汁，再炒两分钟即可盛出。
• 6. 这样即解决了冰箱库存，又可以换个口味，牛肉粒带着彩椒的香味，掌握好时间，炒出来的牛肉嫩嫩的口感很棒！
• 7. 色香味俱全哦，做法超级简单，要不要试试？