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银耳小炒的做法
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用料:
木耳
5朵
银耳
四分之一
黄瓜
半个
胡萝卜
半个
蒜
三瓣
油
适量
盐
适量
花椒麻椒
适量
味达美
一勺
做法:
1.
黄瓜胡萝卜切片,木耳银耳泡发,蒜切片。
2.
锅中倒油,七分热放入花椒麻椒炒出香味,倒入木耳翻炒均匀。可放一点水防止炒糊。
3.
依次放入银耳,翻炒,胡萝卜,翻炒,加入少许盐。翻炒。加入蒜片和黄瓜。翻炒几下出锅。