春天来了花开富贵黄金南瓜面点的做法

做法：

• 1. 黄金南瓜一个洗干净。
• 2. 切成两半，去皮去瓤洗干净，切成小块。
• 3. 南瓜装盘放在铁丝蒸架上，盖上锅盖蒸熟。
• 4. 蒸好的南瓜直接可以合面，不用搅拌。
• 5. 面粉250加入酵母2克，打入一个鸡蛋，倒入南瓜直接合面，不用加水，南瓜有水分了。
• 6. 合好面团盖上盖子等着发起。
• 7. 发好的面团大两倍，中间点下去不会收缩。
• 8. 面团要多揉均匀即可。
• 9. 做成两个馒头大的面剂。
• 10. 擀成圆形。
• 11. 用刀切一个十字，中间不能切断。
• 12. 在切成米字，分成八块，如图在切两刀。
• 13. 全部分成均匀的小块，如图。
• 14. 在用手捏出花芽如图。
• 15. 全部捏出花芽如图。
• 16. 用筷子中间夹出花瓣如图。
• 17. 花底做好如图。
• 18. 在擀成面皮。
• 19. 切成八块正方形，折叠成三角裹上大枣。
• 20. 摆放在花底上，中间用面团做花蕊，点上几颗绿豆点缀。放入蒸笼如图。
• 21. 按蒸鱼键16钟即可。
• 22. 蒸好了摆放盘中，吃着开心，看着舒心。
• 23. 成品图